一乗院開基以来、千百年以上絶えることのない僧坊の営みは、弘法大師様の御教えを厳粛に守り続ける高野山の姿そのものです。
九条家菩提寺としての格式を保ち乍ら、お大師様のお膝元で安らかに一夜をお過ごしになれますよう努めております。
厳しい修行を積む僧侶の命をつなぐ食べ物が、やがて高僧に振る舞う食事へと発展した高野山の精進料理です。